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云南茶马司茶叶有限公司 | 云南景谷茶厂
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正山大叶

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产品描述
参数

“正山大叶”一个品牌商标,这样取名可见这位匠人的执着追求,精于求精的工匠情结,可以从这几个方面来讲述:正人、正山、正源、正茶、正艺。

正山

2006年正山大叶茶饼采用云南临沧茶区优质大叶古树原料, 临沧地区是云南省主要茶区之一,位于云南省西南部,界于北纬23°05′-25°02′,东经98°40′-100°33′之间,北回归线横贯南部,因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间,位于横断山系南末端,属云岭山脉和怒山山脉的南延部分,境内山峦重叠,河谷纵横,山区面积占总面积的98%,最高海拔3504米,最低海拔450米。

正源

临沧土壤普遍偏酸性,有机质较丰富,土层深厚;立体气候突出,具有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带和中温带等多种不同气候类型。独特的立体气候和复杂的环境条件成为动植物南北过渡、东西交汇之地,是云南省生物多样性最富集的区域之一,云南省的三大国家级群体良种就有两个源自于临沧。

正茶

此款茶叶原料采摘的山头面朝正南方,日照充足,光合作用个良好,土壤肥沃,水分、温度、湿度等各项因子优越,整体环境卓越,茶叶内含物质丰富,截止到现在为止已经仓储了12年之久,陈化效果相当显著。

正艺

茶叶行业在改革开放后四十年间起起伏伏,不断有新的概念被提出,在2006年的时候,在整个云南茶行业中,古树茶的概念还仅仅只是星星点点,而云南茶马司领航人机敏的认识到茶叶行业未来的变化,采用在经过多年的修养生息的古树大叶原料。采用经典的传统工艺,通过茶马司匠人匠心之作,纵观当年到现在的茶叶市场当中,此款正山大叶茶为性价比和品质之上上乘,为不可多得的佳品。

此款正山大叶茶饼自2006年生产之后,一直仓储在云南景谷茶厂茶仓之中。因景谷得天独厚的自然环境陈化、丰富它的味道。景谷位于云南省普洱中部偏西,地处东经100°02′-101°07′、北纬22°49′-23°52′,西沿澜沧江与澜沧县及临沧市的双江、临沧两县隔江相望,森林覆盖率达78%,为全国森林覆盖率的5倍多,拥有丰富的负氧离子和空气环境。

正艺

除了得天独厚的自然环境,仓储的条件也一定要控制的恰到好处。十二年来,茶马司采用电子侦测(温度、湿度、光照)、远程网络控制技术实时监控的方式来控制仓储条件,时有国家级微生物专家进行指导,并定期的结合人工检查、评审、翻堆等方物理式以确保仓储过程中万无一失。

正人

从临沧到普洱景谷,跨越过两个市区的产茶大区,延绵不断的普洱情怀,这一片行走的叶子,就如茶马司的制茶匠人一般跨越过千山万水,只为去寻求那一片最合适的茶叶。茶品如人品,一片茶叶的修养,从采摘开始不断经过高温的炒制,磨砺揉捻,晾晒干燥,开水冲烫,几经磨难直至喝到嘴里才算完成一片茶叶的整个过程,也只有经过了磨砺和苦难才能成就一片地道的普洱茶。而云南茶马司茶人的茶叶匠心一如一片茶叶一般,在茶叶市场开放后的几十年起起伏伏间,坚持做最为传统、最为匠心的普洱茶,始终以传统工艺为引导,做一片对得起茶农、茶人、市场、消费者的茶叶。而给正山大叶此款茶叶带来的是丰富的茶叶内涵和故事,也唯有这款茶叶能够诉说的了一个正人、正山、正源、正茶、正艺的茶饼了。

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